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北沢 毅 (写真右)  

有限会社フルーツガーデン北沢/マルカメ醸造所 広報

長野県松川町で70年以上続く観光果樹園「フルーツガーデン北沢」の4代目。
醸造経験を積んだ弟と、2019年にりんごのお酒「シードル」の醸造所を開設。
栽培や直売、シードル醸造等を通じてより魅力的な地域を作るべく走り回っています。


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