授業詳細

CLASS


「喫茶店の日」。モーニングの日。 名古屋駅西の喫茶店でそれぞれのモーニングを味わおう

開催日時:2019年04月13日(土) 08時30分 ~ 11時30分

教室:グローカルカフェ

終了しました

先生:市野 将行 / 喫茶モーニングオーナー

カテゴリ:【食、くらし】

定 員 :15人

【参加費:無料<サポーターの皆様からの寄付による講座>】
※各店舗のモーニング代金はご自身でお支払いしてもらいます。

【集合・解散場所】
※集合場所(受付開始8:15-):グローカルカフェ
名古屋市中村区則武1丁目21-3
(名古屋駅太閤口より徒歩8分)

※この授業はFAAVO名古屋栄にチャレンジしている、
またはチャレンジをした方を先生としてお招きし開催するコラボ授業です。
モーニングは、良い1日をつくる特別な時間だと思う。

ちょうど今日、久しぶりに会う先輩とモーニングをした。
朝早くに目覚ましが鳴ったとき、朝から予定なんて作らなければよかったと思ったけど、
会いたい人だったからしぶしぶ起きてお店に向かった。

お店に入った瞬間、コーヒーの香りに包まれホッとした気持ちになる。
気さくな店長さんにメニューを紹介してもらった後、二階へ上がり、本日のコーヒーと
ピーナッツバターが塗られた分厚いトーストを味わいながら色んな話をした。

先輩とのモーニングを終えたとき、お腹も心も満たされ幸せな気持ちになっていた。
しかもまだ11時。ここから1日楽しめそうな予感がする。
たった数百円、数時間でその日が素敵な一日になる。今日のモーニングはそんなギフトをくれた。

ところで、4/13は「喫茶店の日」らしい。
そして、愛知県では朝から喫茶店へ出かけて”モーニング”をする文化がある。

それなら、記念すべき「喫茶店の日」にモーニングを楽しまなくては。

今回は”エキニシ”と呼ばれる名古屋駅の西側で
4,5人ずつ分かれてモーニングを味わってもらいたい。
これぞ名古屋の喫茶店と思えるお店から、自由な世界観で来る人を惑わすお店まで、様々。

それぞれモーニングを味わった後は、みんなでモーニングマップを書き上げる。
その喫茶店の味や、そこでどんなモーニングを過ごしたいかなど話しながら紹介マップをつくろうと思う。

先生としてお呼びするのは、もうすぐ”喫茶モーニング”なるものをエキニシでオープンする”いっちゃん”だ。
これまで100軒以上のモーニングを回り、彼のSNSはコーヒーとパンの写真で溢れている。どれも同じような写真に見えるが、ひとつひとつの写真に添えられたいっちゃんのコメントから、お店の様々な味を感じられてとても面白い。

そんないっちゃんとモーニングを発掘しに出かけようと思う。


モーニングは、良い一日をつくる特別な時間だと思う。

あなたにとってモーニングとは何ですか?


<スケジュール>
8:15  受付開始
8:30  授業開始
9:00  グループに分かれてモーニングを楽しむ
10:30  モーニングマップ作成
11:30  終了

授業コーディネーター:堀場百華

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FAAVO名古屋栄との取り組みについてはこちらをご覧ください。

FAAVO名古屋栄コラボでチャレンジ中のプロジェクト
名古屋駅西の喫茶モーニングをみんなで人と文化の交流拠点に育てよう!
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先生

市野 将行 / 喫茶モーニングオーナー

「違いを持った私たち一人一人がお互いの個性を尊重し支え合うことで、誰もが自分らしく幸せに生きられる社会」の実現を目指し、新しく”喫茶モーニング”を始める事を決意。 これまで100軒以上のモーニングを回っており、 Instagramではそれぞれ違うお店の良さとともに紹介している

今回の教室

グローカルカフェ

住所:愛知県名古屋市中村区則武1丁目21-3
※名古屋駅 新幹線口から徒歩7分
地図を見る

2015年6月オープン。バックパッカーズホステルの1階にあり、海外からの旅行者たちの利用も多く、地元の若者達との交流をお互いに楽しんでいます。

グローカルカフェHP:https://www.facebook.com/glocalcafe