授業一覧

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明日からの食卓が楽しくなる!~テーブルスタイリングを学んで、撮って。

【くらし、食】

開催日時:2019年01月27日(日) 15時00分 ~ 17時00分

朝の市場の活きをそのまま!スパイスからつくるカレーの奥深さを知るランチタイムをご一緒に!~柳橋中央市場~

【食/くらし/コミュニケーション】

開催日時:2019年01月19日(土) 08時30分 ~ 13時00分

みりんを造り続けて150年。〜7代目蔵元から学ぶ”みりんのこと、日本酒のこと〜

【食/くらし/歴史・文化】

開催日時:2019年01月12日(土) 10時00分 ~ 12時00分

コーヒーロースターのあるまち-2人の店主から学ぶ珈琲のこと、はたらくこと-

【食/くらし】

開催日時:2018年12月08日(土) 16時00分 ~ 19時30分

私たちは何を食べ、どんな未来をつくるのか〜奥大和の暮らしから考える

【くらし/食/はたらく】

開催日時:2018年11月03日(土) 14時00分 ~ 16時20分

和菓子さんぽ〜和菓子ライターせせなおこさんと行く名古屋大須編

【食/くらし】

開催日時:2018年10月28日(日) 13時30分 ~ 15時30分

老舗蒲鉾店主から学ぶ”熱田蒲鉾”

【食/まちづくり/歴史・文化(参加費:1,500)】

開催日時:2018年10月13日(土) 13時00分 ~ 15時30分

「ひんやり」老舗氷問屋がつくる「あったかい」人がつながり合う場所〜古民家が100年を超えるために。

【FAAVO名古屋栄コラボ授業/くらし/食】

開催日時:2018年09月16日(日) 10時30分 ~ 12時00分

珈琲と福祉の凹凸(デコボコ)のいい関係のつくり方~小さな焙煎工場からはじまったトリコプロジェクト~

【FAAVO名古屋栄コラボ授業/くらし/食】

開催日時:2018年08月25日(土) 10時00分 ~ 12時00分

まちの工場見学!〜小麦が小麦粉になるまで〜

【食】

開催日時:2018年03月10日(土) 10時00分 ~ 12時30分

収穫量全国4位!愛知県産小麦“きぬあかり”の開発秘密にせまる〜小麦畑にて〜

【食】

開催日時:2018年02月10日(土) 10時30分 ~ 12時30分

みんなで朝ごはん!朝5時オープンの朝ごはん専門店「駅西あさごはん」立ち上げのストーリー

【くらし, 食, 】

開催日時:2018年02月10日(土) 08時00分 ~ 11時00分

【限定3名】みんなで「朝ごはん」から始まる名古屋ツアー!

【くらし, 食,】

開催日時:2018年02月10日(土) 08時00分 ~ 11時00分

秘伝のタマゴサンドの作り方を教わろう!〜老舗喫茶「西アサヒ」のこれまでとこれから〜

【くらし/ 食/まちづくり/ものづくり/歴史・文化】

開催日時:2018年01月13日(土) 18時30分 ~ 20時30分

まちのシゴト体験〜おいしいパンケーキの秘密に迫る〜

【食】

開催日時:2018年01月13日(土) 14時00分 ~ 16時00分

20年以上続くまちのパン屋さんからおいしく学ぼう!〜パンのこと、パンに関わる仕事のこと〜

【食】

開催日時:2017年12月09日(土) 14時00分 ~ 16時00分

理想の”うどん”を追い求めて~こだわりのうどんを追求する店主から学ぶ国産小麦のこと、うどんのこと~

【食】

開催日時:2017年11月11日(土) 11時00分 ~ 13時00分

ベジスイーツから考える食のこと、地域のこと〜愛知コムギ体験隊コラボ企画vol.1〜

【食】

開催日時:2017年10月14日(土) 11時00分 ~ 13時30分

せとものってなんだ?!窯の味を体験!

【歴史・文化/食】

開催日時:2017年10月08日(日) 13時20分 ~ 15時00分

郡上でグッジョブ!〜郡上発!水出しコーヒー〜

【環境/くらし/食】

開催日時:2017年07月08日(土) 12時00分 ~ 14時30分

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