授業詳細

CLASS


ハーブのある暮らし〜ハーブの色んな飲み方を挑戦しよう

開催日時:2019年07月13日(土) 16時30分 ~ 18時00分

教室:なごのや別館ラウンジ

終了しました

先生:村田美沙 /

カテゴリ:【くらし、食】

定 員 :10人

※参加費:無料(サポーターの皆様からの寄付による寄付講座。どなたでも参加できます。)
※ハーブティー代として500円いただきます。

※本授業の抽選は2019年6月28日(金)に行います。
(抽選予約受付は6月28日(金)13時までとなります。)
※抽選後、定員に満たない場合やキャンセルが発生した場合は、2019年7月12日(金)13時00分まで先着順でお申し込みを受け付けます。
ハーブって聞き馴染みはあるけれど、実は一体なんなのか知らない、という方が多いのでは?

実は身近にハーブはあふれていて、学び出すと奥も深いけれど幅もひろいのです!
近年日本では、ハーブがまちづくりの力になっていることもあるのだとか?!
そんなハーブの魅力をみなさんと一緒に、植物療法を通して共有できたらと思います。

今回は、
・ハーブや薬草に興味のあるかた
・心身のセルフケアに興味のある方
・オーガニックな食に興味のある方
はもちろん、1からハーブを知りたい人にも入門編として楽しんでいただけます。

先生である村田さんが常滑市出身ということで、急須で淹れるハーブティーの淹れ方をお伝えします。
ぜひ、お越しください!

【内容・タイムスケジュール】
16:15 〜受付開始 
16:30 〜授業開始
 1)植物療法とはなんだろう?
 2)ハーブとは?ハーブとのつきあいかたについて
 3)今日のハーブをご紹介
 4)ハーブティーの淹れ方レッスン(急須編、水出し編)
 5)質疑応答
18:00 〜終了

【授業コーディネーター】
村田美沙
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先生

村田美沙 /

愛知県常滑市出身。新卒にて繊維商社に入社後、自身の体質の改善をきっかけに植物療法士の資格を取得。その後同社を退社し、植物療法の本場である欧州へ旅に出る。欧州に根付くハーブの文化を体感したことで、現代に必要なほんとうの豊かさを学ぶ。帰国後はその経験を生かして、植物療法をベースとした新しい衣食住のあり方を提案するverseau(ヴェルソー) を立ち上げ、2018年に東京へ拠点を移して活動中。verseauは植物を通して心や身体が豊かに、自分自身に優しいきもちで向き合える世界を目指す。

今回の教室

なごのや別館ラウンジ

住所:愛知県 名古屋市
西区那古野1-35-13
地図を見る

「喫茶、食堂、民宿。なごのや」の別館のラウンジです。
ゆったりとした空間で、おもいおもいの時を過ごせます。
場所は旧サカエ堂。