大ナゴヤ大学

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先生詳細

筧 やすこ  YASUKO KAKEI
コーヒー豆自家焙煎 手作りパンの喫茶店「KAK0三蔵店」チーフ

級品の貴重な豆を自家焙煎したブレンドコーヒーはガツンと濃くて、コク・香り・酸味・甘味を楽しめます。カフェオレにするとマイルドになり、さらに旨い!店内で焼いている焼きたてパンのファンも多く、遠方からのお客様から地元の方まで、いつも賑わっている人気のコーヒーハウス。そんな名店を切盛りしているチーフの筧やすこさん。