授業一覧

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理想の”うどん”を追い求めて~こだわりのうどんを追求する店主から学ぶ国産小麦のこと、うどんのこと~

【食】

開催日時:2017年11月11日(土) 11時00分 ~ 13時00分

ベジスイーツから考える食のこと、地域のこと〜愛知コムギ体験隊コラボ企画vol.1〜

【食】

開催日時:2017年10月14日(土) 11時00分 ~ 13時30分

せとものってなんだ?!窯の味を体験!

【歴史・文化/食】

開催日時:2017年10月08日(日) 13時20分 ~ 15時00分

郡上でグッジョブ!〜郡上発!水出しコーヒー〜

【環境/くらし/食】

開催日時:2017年07月08日(土) 12時00分 ~ 14時30分

クラフトビールと楽しむ柳橋中央市場

【食、ものづくり、まち歩き、カルチャー】

開催日時:2017年03月25日(土) 08時00分 ~ 12時00分

“あなたのふつうをあつらえる”未来食堂の目指す未来とは?

【コミュニケーション、食】

開催日時:2017年01月29日(日) 15時00分 ~ 17時15分

400年の歴史を誇る老舗料亭“河文”で餅花づくり ~申から酉へ~

【歴史・文化/食】

開催日時:2016年12月28日(水) 10時00分 ~ 14時00分

飲めるほど美味しい“みりん”はどうやって生まれるの?ダイナミックな製造現場へようこそ!

【食、歴史・文化】

開催日時:2016年11月05日(土) 15時00分 ~ 16時30分

ようこそ”はじめてのお茶室”へ~茶の湯から日本文化を辿る時間(タビ)~【第2回】

【カルチャー/食/歴史・文化】

開催日時:2016年09月10日(土) 13時50分 ~ 16時00分

ようこそ”はじめてのお茶室”へ~茶の湯から日本文化を辿る時間(タビ)~【第1回】

【カルチャー/食/歴史・文化】

開催日時:2016年09月10日(土) 10時20分 ~ 12時30分

「もったいない」が生んだ屈指のご当地グルメ。高浜の“とりめし”の魅力に迫る!

【食/まちあるき/まちづくり】

開催日時:2016年07月23日(土) 11時20分 ~ 14時30分

金虎酒造を味わい尽くす~おいしく学ぼう!日本酒のこと~

【食/ものづくり】

開催日時:2016年05月14日(土) 17時00分 ~ 19時00分

新緑の季節にお茶摘み体験 ~愛知県最高位の園主にお茶をまなぼう~

【食/ものづくり】

開催日時:2016年05月14日(土) 10時00分 ~ 12時50分

絶品T.K.G.あり〼~美味しいたまごに込められた想い~

【食/知多半島】

開催日時:2016年04月02日(土) 11時00分 ~ 13時00分

美味しい美濃加茂を、たっぷり召し上がれ。

【コミュニケーション/食】

開催日時:2016年03月19日(土) 09時30分 ~ 18時30分

400年の歴史を誇る老舗料亭“河文”の暖簾をくぐる~雅な世界で餅花づくり体験~

【歴史・文化/食】

開催日時:2015年12月26日(土) 10時00分 ~ 13時00分

〜歩いて、呑んで、常滑焼きを学ぶ。〜 常滑やきもの散歩道ツアー!

【コミュニケーション/食/歴史・文化/知多半島】

開催日時:2015年12月13日(日) 10時35分 ~ 12時45分

ブドウ畑でピクニック~おいしく学ぼう!ブドウのこと~

【くらし/食】

開催日時:2015年09月27日(日) 13時00分 ~ 15時00分

乾物から始まる和食文化

【食、歴史・文化】

開催日時:2015年09月13日(日) 10時30分 ~ 13時00分

名古屋の和菓子名店デビュー ~名物ライター大竹さんと和菓子屋めぐり~

【食、まち歩き、歴史・文化】

開催日時:2015年09月12日(土) 15時00分 ~ 17時45分

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