授業一覧

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漁師になれる夏休みin日間賀島 ~底引き網でめざせ大漁!~

【食/知多半島】

開催日時:2015年08月29日(土) 14時00分 ~ 17時00分

漬物再発見 〜香の物の神と、老舗のレシピ〜

【食/歴史・文化】

開催日時:2015年08月08日(土) 09時30分 ~ 12時30分

「珈琲×音楽の時間」  〜フェアトレードを学んでオリジナルコーヒーソングまで創っちゃおう!〜

【国際/食】

開催日時:2015年05月24日(日) 10時00分 ~ 12時00分

知らなかった!海苔の世界! カラフル飾り巻寿司でおいしい記憶を増やそう!

【食/瀬戸】

開催日時:2015年05月17日(日) 10時00分 ~ 13時30分

「普段着のテーブルコーディネート~基本編~」ウチゴハンが美味しくなる!

【くらし/食】

開催日時:2015年01月30日(金) 18時00分 ~ 20時00分

ジャズの音色が響く港の名物うどん屋「釜半」 ~マスターと「音楽×ワイン×うどん」談義~

【食/まちづくり/コミュニケーション】

開催日時:2014年12月13日(土) 14時00分 ~ 16時00分

猟師と鹿と里山と ~郡上八幡で鹿の解体からBBQまで~

【食/くらし/郡上】

開催日時:2014年09月27日(土) 13時30分 ~ 18時00分

創業135年の豆味噌を知る~醗酵&醸造文化が根付く知多半島 Vol.2~

【食/知多半島】

開催日時:2014年03月09日(日) 14時00分 ~ 17時00分

ネギ満喫日和    ~冬の甘いネギの収穫&料理教室~

【食/瀬戸】

開催日時:2014年01月18日(土) 10時00分 ~ 15時00分

ただ冷たいだけじゃない! 老舗氷屋から覗く氷の世界

【食】

開催日時:2013年07月26日(金) 19時00分 ~ 21時00分

トマトから学ぶ、農業のこと・食のこと。

【食】

開催日時:2013年06月15日(土) 14時00分 ~ 15時30分

農業ってこんなに面白い!? 農業のことを知ろう

【食】

開催日時:2012年10月20日(土) 12時15分 ~ 14時30分

「つけものコラムニスト」に学ぶ Japaneseソウルフード「漬け物」   ~漬け物≠つける? 醗酵&醸造文化が根付く知多半島 vol.1~

【食/知多半島】

開催日時:2012年08月18日(土) 13時05分 ~ 16時30分

市場の教科書を持って、さぁ「市場へ行こう」! 「名古屋綜合市場」体験ツアー

【食/くらし/まち歩き】

開催日時:2012年07月14日(土) 08時00分 ~ 10時30分

めったにできない!常滑体感~お茶と急須と男と女~

【くらし/食/知多半島】

開催日時:2012年04月28日(土) 09時15分 ~ 12時30分

めったにできない!常滑体感~酒ととっくり 男と女~

【くらし/食/知多半島】

開催日時:2012年04月28日(土) 09時15分 ~ 12時30分

うつわと日本酒の関係を学ぼう!〜日本酒の好みが「わかる!」「かわる?」4つの“うつわ”〜

【食/くらし/ものづくり】

開催日時:2012年04月21日(土) 13時00分 ~ 18時00分

笑いあり涙あり!?知多美人野菜ソムリエと玉ねぎの"芯"随を考えよう !~大ナゴヤ大学チタキャンパス ほっぺたが落ちそうな授業~

【食/知多半島】

開催日時:2012年03月17日(土) 09時15分 ~ 14時20分

目指せ馴染みの常連さん!
「名古屋綜合市場」研究発表会

【食/くらし】

開催日時:2012年02月04日(土) 09時00分 ~ 12時00分

目指せ馴染みの常連さん! 「名古屋綜合市場」研究テーマ発表会

【食/くらし】

開催日時:2011年12月17日(土) 10時00分 ~ 12時30分

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