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大竹敏之先生 書籍『名古屋の居酒屋』出版のお知らせ
2011年07月12日(火) 13時00分
この度、大竹敏之先生が書籍『名古屋の居酒屋』をリベラル社より出版されます。
紹介するすべての店にお客として足を運んだ上、味のある居酒屋を厳選し、60件以上を紹介します。
飲食店のガイドブックは数々ありますが、1人の取材者がすべて実費で飲食した上で
取材・紹介したものは、名古屋の出版業界ではおそらく初めてだそうです。
また、お店の紹介だけでなく、名古屋の居酒屋シーンの歴史や、取材拒否の老舗の本音、
名古屋に屋台がない理由、伝説の名物店が突然消えた理由など、コラムページも充実し、
大人の読み物として楽しめる内容となっているそうです。
発売は7月24日予定だそうですので、ご期待下さい。
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