授業詳細
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港まちは懐が深い?!おやきクリエーターと、「港めし」や店主の「しくじり」を集め、まちごと包んで味わおう
開催日時:2026年04月25日(土) 13時30分 ~ 15時30分
教室:港まち界隈
申込受付中(先着)
先生:
間宮千晴 / 港まちづくり協議会 スタッフ
カテゴリ:【まちシル/まち歩き】
定 員 :15人
【参加費用】
お一人様:3,000円
(内訳:2,500円〈参加費・保険料〉/500円〈ミニおやきの皮・各店舗でのミニ港めし代相当〉)
※ミニ港めし・おやきの皮の費用は、参加費とあわせて受付時にお預かりし、事務局が各店舗にまとめてお支払いします。
※ミニ港めしは、釜半、鶴東餃子、喫茶真砂の3店舗で頂く予定です。内容は選べませんので、あらかじめご了承ください。
※集合時に現金でお支払いください。
【集合場所】
港まちポットラックビル
名古屋市港区名港1丁目19-23
【解散場所】
港まちポットラックビル
名古屋市港区名港1丁目19-23
※当日はイヤホンガイドを使用します。ご自分のイヤホンをお持ちの方はご持参ください。
※申し込んだ授業をキャンセルされる場合、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料が発生します。詳しくはこちらのQ&Aをお読みいただき、申し込み前に必ずご確認ください。
※本授業は、2026年4月24日(金)12時まで先着受付いたします。
「まちシル」とは、「歩くまちには、何がある?」をキャッチコピーに、まちを知ることを楽しむまち歩き形式のプロジェクトです。身近にあるまちのおもしろさを、さまざまな視点から見つめます。お一人様:3,000円
(内訳:2,500円〈参加費・保険料〉/500円〈ミニおやきの皮・各店舗でのミニ港めし代相当〉)
※ミニ港めし・おやきの皮の費用は、参加費とあわせて受付時にお預かりし、事務局が各店舗にまとめてお支払いします。
※ミニ港めしは、釜半、鶴東餃子、喫茶真砂の3店舗で頂く予定です。内容は選べませんので、あらかじめご了承ください。
※集合時に現金でお支払いください。
【集合場所】
港まちポットラックビル
名古屋市港区名港1丁目19-23
【解散場所】
港まちポットラックビル
名古屋市港区名港1丁目19-23
※当日はイヤホンガイドを使用します。ご自分のイヤホンをお持ちの方はご持参ください。
※申し込んだ授業をキャンセルされる場合、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料が発生します。詳しくはこちらのQ&Aをお読みいただき、申し込み前に必ずご確認ください。
※本授業は、2026年4月24日(金)12時まで先着受付いたします。
今回の舞台は、名古屋市港区・築地口エリア。
約110年前、名古屋港の開港とともに埋め立てによって生まれたこのまちは、さまざまな場所から移り住んだ人々が共に築き、名古屋の海の玄関口として新しい風を受け入れてきました。だからこそ、来た人をどんと受け入れる、度量の大きなまちです。
そんな港のまちには、個人で営まれる小さなお店が点在し、「港めし」と呼ばれ、まちの魅力の一つとして親しまれています。
今回ご案内いただくのは、「港まちづくり協議会」の事務局員を務めながら、おやきクリエイターとしても活動する間宮千晴さん。
長野県の郷土食、おやきの調理工程調理工程の「包む」から着想を得て、「包」という漢字に「己」が入っていることから、己を包むもの=生き様と捉え、おやきを包みながら自身の経験について考え、語り合う「おやきを包む会」等のワークショップを開催しています。
港に関わり出して2年の間宮さんは「度量の大きいまちは、しくじりも包み込んでくれるのではないか」と話します。
そこで今回は地元で愛される名店を巡り、各店舗で「港めし」と「店主さんのちょっとしたしくじりエピソード」を集めながら、まちを深ぼっていきます。最後は、お店を巡って集めてきたものを、それぞれミニおやきの皮に包んでいただいちゃいましょう。
スタートは港まちの情報拠点、「港まちポットラックビル」から。
「釜半(かまはん)」「鶴東餃子(つるとんぎょうざ)」「珈琲専門店 珈夢(がむ)」「喫茶 真砂(まさご)」といった、築地口駅〜名古屋港駅周辺にかけて、まちに愛される名店を巡ります。
各店舗で店主の方から直接お話を伺いながら、そのお店が続いてきた背景や思いがけない「しくじり」エピソードにも触れていきます。
まちを歩いて、地元の店主さんに話を聞いて、持ち帰ったものをおやきに包んでみる。その過程を経るからこそ見える、新たな港まちの魅力をぜひ見つけてみてください!
<当日のスケジュール>
13:15 受付開始(集合場所:港まちポットラックビル )
13:30 授業開始・オリエンテーション
自己紹介タイム / 港ってどんなまち?/おやきについて
13:55 まち歩きスタート!
港まちポットラックビル →釜半(かまはん)→鶴東餃子(つるとんぎょうざ)→珈琲専門店 珈夢(がむ)→喫茶 真砂(まさご)などを巡ります。
15:00 港めしで「おやき」ワークショップ
まち歩きでの気づきやしくじりエピソードをみんなでシェアしながら、港めしを包んでいただきます!
15:20 振り返り・感想シェアなど
15:30 授業終了・解散(解散場所:港まちポットラックビル )
【授業コーディネーター】水野
まだレポートはありません。
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先生
間宮千晴 / 港まちづくり協議会 スタッフ
2000年生まれ。2024年より、名古屋・港まちエリアで住民と行政が協働するまちづくり団体「港まちづくり協議会」に入職。主に広報や、定期市のワークショップ運営を担当。 また自主活動として、おやきの出店や調理を通じて自身の体験や想いに触れるワークショップ「おやきを包む会」の企画・実施もしている。 港まちづくり協議会 instagram
今回の教室
港まち界隈
住所:〒455-0037名古屋市港区名港一丁目19番23号
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約100年前、埋め立てにより誕生した名古屋の港まち。貿易港として栄えた歴史が漂う跳ね上げ橋や水族館などのレジャー施設、昔ながらの喫茶店まで、さまざまな風景が重なるまち。