先生詳細

TEACHER DETAILS

中島 大蔵  DAIZOU NAKASHIMA

千古乃岩酒造(株)杜氏

1975.12 生まれ
1993.3 多治見西高等学校 卒業
1994.4 東京農業大学 農学部 醸造学科 入学
1996.12 (株)熊本県酒造研究所(銘柄:香露)において醸造実習
1998.3 東京農業大学 農学部 醸造学科 卒業
1998.4~東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科 醸造微生物学研究室 副手
 1999.9 
1999.10 千古乃岩酒造(株)入社(杜氏見習い)
2004.10~ 千古乃岩酒造(株)杜氏

この先生の授業