授業一覧
CLASS
カテゴリー食
創業１３５年の豆味噌を知る～醗酵＆醸造文化が根付く知多半島 Vol.2～
【食/知多半島】
開催日時：2014年03月09日(日) 14時00分 ～ 17時00分
ネギ満喫日和 ～冬の甘いネギの収穫＆料理教室～
【食/瀬戸】
開催日時：2014年01月18日(土) 10時00分 ～ 15時00分
ただ冷たいだけじゃない！ 老舗氷屋から覗く氷の世界
【食】
開催日時：2013年07月26日(金) 19時00分 ～ 21時00分
トマトから学ぶ、農業のこと・食のこと。
【食】
開催日時：2013年06月15日(土) 14時00分 ～ 15時30分
農業ってこんなに面白い！？ 農業のことを知ろう
【食】
開催日時：2012年10月20日(土) 12時15分 ～ 14時30分
「つけものコラムニスト」に学ぶ Japaneseソウルフード「漬け物」 ～漬け物≠つける？ 醗酵＆醸造文化が根付く知多半島 vol.１～
【食/知多半島】
開催日時：2012年08月18日(土) 13時05分 ～ 16時30分
市場の教科書を持って、さぁ「市場へ行こう」！ 「名古屋綜合市場」体験ツアー
【食/くらし/まち歩き】
開催日時：2012年07月14日(土) 8時00分 ～ 10時30分
めったにできない！常滑体感～お茶と急須と男と女～
【くらし／食/知多半島】
開催日時：2012年04月28日(土) 9時15分 ～ 12時30分
めったにできない！常滑体感～酒ととっくり 男と女～
【くらし／食/知多半島】
開催日時：2012年04月28日(土) 9時15分 ～ 12時30分
うつわと日本酒の関係を学ぼう！〜日本酒の好みが「わかる！」「かわる？」4つの“うつわ”〜
【食/くらし/ものづくり】
開催日時：2012年04月21日(土) 13時00分 ～ 18時00分
笑いあり涙あり！？知多美人野菜ソムリエと玉ねぎの"芯"随を考えよう !～大ナゴヤ大学チタキャンパス ほっぺたが落ちそうな授業～
【食/知多半島】
開催日時：2012年03月17日(土) 9時15分 ～ 14時20分
目指せ馴染みの常連さん！ 「名古屋綜合市場」研究発表会
【食/くらし】
開催日時：2012年02月04日(土) 9時00分 ～ 12時00分
目指せ馴染みの常連さん！ 「名古屋綜合市場」研究テーマ発表会
【食/くらし】
開催日時：2011年12月17日(土) 10時00分 ～ 12時30分
「今日からあなたも珈琲マスター！ プロに教わる、おいしい珈琲の淹れ方教室」
【食】
開催日時：2011年11月12日(土) 10時00分 ～ 11時50分
カリアンナイト×大ナゴヤ大学 ～カリアンナイトを120％楽しもう！～
【食/まちづくり】
開催日時：2011年05月24日(火) 18時30分 ～ 22時00分
伊勢茶の香りに誘われて、美し国を訪ねる一日 〜日本三大銘茶「伊勢茶」の魅力を知るお茶育〜
【食】
開催日時：2010年12月08日(水) 9時20分 ～ 17時00分
「日本酒授業！街の酒屋さんでほろ酔いテイスティング！」
【食】
開催日時：2010年11月13日(土) 16時00分 ～ 18時00分
大ナゴヤ大学・雀おどり總本店 コラボ企画 第2回 真夏の夜のかき氷大会＆交流会 ～いつか食べたかったかき氷をつくろう～
【食】
開催日時：2010年08月24日(火) 19時00分 ～ 21時00分
beeco！マルハチ・プロジェクト ナゴヤ・サカエ産のはちみつってどんな味？ 〜ミツバチと一緒に環境と自然を考えよう〜
【環境/食】
開催日時：2010年06月12日(土) 14時00分 ～ 17時15分
ナゴヤ発！みんなのおやつ「クッピーラムネ」 ～名古屋の駄菓子文化を学ぼう～
【食/歴史・文化】
開催日時：2010年03月13日(土) 12時45分 ～ 16時30分