授業一覧
CLASS
カテゴリー食
「珈琲×音楽の時間」 〜フェアトレードを学んでオリジナルコーヒーソングまで創っちゃおう！〜
【国際/食】
開催日時：2015年05月24日(日) 10時00分 ～ 12時00分
知らなかった！海苔の世界！ カラフル飾り巻寿司でおいしい記憶を増やそう！
【食／瀬戸】
開催日時：2015年05月17日(日) 10時00分 ～ 13時30分
「普段着のテーブルコーディネート～基本編～」ウチゴハンが美味しくなる！
【くらし／食】
開催日時：2015年01月30日(金) 18時00分 ～ 20時00分
ジャズの音色が響く港の名物うどん屋「釜半」 ～マスターと「音楽×ワイン×うどん」談義～
【食/まちづくり/コミュニケーション】
開催日時：2014年12月13日(土) 14時00分 ～ 16時00分
猟師と鹿と里山と ～郡上八幡で鹿の解体からBBQまで～
【食/くらし/郡上】
開催日時：2014年09月27日(土) 13時30分 ～ 18時00分
創業１３５年の豆味噌を知る～醗酵＆醸造文化が根付く知多半島 Vol.2～
【食/知多半島】
開催日時：2014年03月09日(日) 14時00分 ～ 17時00分
ネギ満喫日和 ～冬の甘いネギの収穫＆料理教室～
【食/瀬戸】
開催日時：2014年01月18日(土) 10時00分 ～ 15時00分
ただ冷たいだけじゃない！ 老舗氷屋から覗く氷の世界
【食】
開催日時：2013年07月26日(金) 19時00分 ～ 21時00分
トマトから学ぶ、農業のこと・食のこと。
【食】
開催日時：2013年06月15日(土) 14時00分 ～ 15時30分
農業ってこんなに面白い！？ 農業のことを知ろう
【食】
開催日時：2012年10月20日(土) 12時15分 ～ 14時30分
「つけものコラムニスト」に学ぶ Japaneseソウルフード「漬け物」 ～漬け物≠つける？ 醗酵＆醸造文化が根付く知多半島 vol.１～
【食/知多半島】
開催日時：2012年08月18日(土) 13時05分 ～ 16時30分
市場の教科書を持って、さぁ「市場へ行こう」！ 「名古屋綜合市場」体験ツアー
【食/くらし/まち歩き】
開催日時：2012年07月14日(土) 8時00分 ～ 10時30分
めったにできない！常滑体感～お茶と急須と男と女～
【くらし／食/知多半島】
開催日時：2012年04月28日(土) 9時15分 ～ 12時30分
めったにできない！常滑体感～酒ととっくり 男と女～
【くらし／食/知多半島】
開催日時：2012年04月28日(土) 9時15分 ～ 12時30分
うつわと日本酒の関係を学ぼう！〜日本酒の好みが「わかる！」「かわる？」4つの“うつわ”〜
【食/くらし/ものづくり】
開催日時：2012年04月21日(土) 13時00分 ～ 18時00分
笑いあり涙あり！？知多美人野菜ソムリエと玉ねぎの"芯"随を考えよう !～大ナゴヤ大学チタキャンパス ほっぺたが落ちそうな授業～
【食/知多半島】
開催日時：2012年03月17日(土) 9時15分 ～ 14時20分
目指せ馴染みの常連さん！ 「名古屋綜合市場」研究発表会
【食/くらし】
開催日時：2012年02月04日(土) 9時00分 ～ 12時00分
目指せ馴染みの常連さん！ 「名古屋綜合市場」研究テーマ発表会
【食/くらし】
開催日時：2011年12月17日(土) 10時00分 ～ 12時30分
「今日からあなたも珈琲マスター！ プロに教わる、おいしい珈琲の淹れ方教室」
【食】
開催日時：2011年11月12日(土) 10時00分 ～ 11時50分
カリアンナイト×大ナゴヤ大学 ～カリアンナイトを120％楽しもう！～
【食/まちづくり】
開催日時：2011年05月24日(火) 18時30分 ～ 22時00分